Ingrédients (pour 20 petits cakes) :
- 10 cl de crème fraîche épaisse 20 g de maïzena délayé dans 1/2 verre d’eau
- 2 œufs
- 50 g de gruyère râpé
- 1 cuillère à soupe de préparation pour « velouté au champignon » du Lutin Gourmand
- 100 g de champignons frais
Préparation :
- Préchauffez votre four à 180 °
- Mélangez la crème, le potage, la maïzena, les œufs et le gruyère dans un récipient jusqu’à obtention d’une pâte homogène.
- Dans une poêle faites revenir les champignons lavés et émincés, incorporez la moitié dans la préparation.
- Remplissez les alvéoles d’un moule à bouchées, laissez cuire 20 minutes.
- Démoulez et décorez du reste de champignons émincés.
- À déguster tiède.
Pour cette recette vous aurez besoin :
Bon appétit !